朴明洙博士，韩国BIFIDO株式会社首席技术官，BIDFIO 中央研究所所长。

朴明洙博士毕业于韩国首尔大学食品科学系，曾任韩国研成大学教授，并担任《微生物与生物技术学报》 (韩国微生物与生物技术学会SCI期刊)审稿人。

朴明洙博士专注于双歧杆菌研究领域20年，并获得过韩国教育的优秀教师表彰，以及韩国食品学会的技术进步奖。

朴明洙博士曾参与韩国国家科研课题27项，并发表学术论文84篇，专利32项。