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“过午不食”能减重吗？广东省科研团队：能！
4月21日，广东南方医科大学南方医院内分泌代谢科张惠杰团队在国际权威期刊《新英格兰医学杂志》上在线发表题为“Calorie Restriction with or without Time-Restricted Eating in Weight Lo
2022-10-18 ideal 862
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抗生素会“留疤”！抗生素究竟会如何影响肠道菌群？
编者按：抗生素能抑制细菌生长或杀灭细菌，在治疗细菌感染性疾病上做出了突出贡献。然而，抗生素的过度使用却引发了耐药性问题。并且，近年来的研究发现抗生素严重破坏肠道菌群的平衡。那么，抗生素究竟会如何“伤害”肠菌呢？这种伤害是短暂的还是持久的？今天，我们共
2022-07-05 ideal 767
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年轻时吃糖太多，会损伤大脑
近期，日本东京大学医科学研究所的科研人员在一项研究中证明：青春期时的高糖饮食，诱导了精神疾病相关的行为表型，包括多动症、记忆力衰退和感觉迟钝。在这项研究中，研究团队首先注意到，精神分裂症和双相情感障碍患者的糖消耗量约为同龄健康人群的2倍，且精神分裂症
2022-05-19 ideal 793
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长寿秘诀藏于菌？一文剖析菌群与衰老的关系
长寿的秘诀是什么为什么我们会变老？年轻的时候，我们似乎是无敌的。小时候，我们爬树，在泥土中嬉戏；后来，长大了，进入大学后，我们疯狂吃拉面、喝啤酒，开通宵派对，第二天还照常参加考试。但到了 30 多岁的时候，我们开始逐渐力不从心：保持肌肉张力、避免疾病
2021-12-13 ideal 727
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如何确保益生菌活性？需要注意什么？
我国已经成为全球第二大益生菌市场，2020 年销售额增速一度达到 20%以上。快速增长的益生菌行业吸引着很多新品牌的入局，然而当前市场上益生菌产品的品质却是好坏不一。 其中，活菌数是益生菌产品最关键的质量指标之一。那么，如何在货架期范围内始终保持益生菌产品的活菌数呢？益生菌产品的贮运和包装方面有哪些要点需要注意？
2021-09-18 ideal 621
